Italok, amelyek Kuba miatt találhatók meg ma a világ minden bárjában

Mojito koktél

Bár Kuba a 20. század nagy részében elszigetelt volt, olyan híres italokat adott, amelyek ma már minden bár pultján ott vannak. A rum a sziget nemzeti identitásának alapját képezi, és évtizedek óta meghatározó szereplője a gazdaságának és az ország híres koktéljainak is a Cuba Librétől a Mojitóig. Hat kubai koktél, amely meghódította a világot. Mojito, […]

A Varaderón túl – 6 nem csak képeslapra illő, ismeretlen kubai tengerpart

kuba guardalavaca tengerpart

Ha kubai tengerpart, akkor Varadero – mondják sokan. De ne essünk abba a hibába, hogy csak a resortok éllovasa kap figyelmet, hiszen a sziget 5 746 kilométeres partvidékén számtalan különleges strand vár ránk. Összeállításunkban bebizonyítjuk, hogy a vadregényesebb, eldugottabb vagy éppen bájosabb partok még emlékezetesebbé tehetik kubai utazásunkat. Playa Ancón és a karibi idill Playa […]

Kuba látnivalói: a lüktető történelem és a felfedezésre váró természet országa

Vinales-völgy Kubában

Mit jelképez a tocororo, Kuba zászló színű nemzeti madara? Miért kell az utca közepén sétálni Havannában, és merre induljunk, ha mangrove-erdőben sétálnánk, dohányültetvényeket fedeznénk fel, vagy éppen belevetnénk magunkat a helyi zenészek által diktált ritmusokba? Kuba látnivalói sokkal több mindent kínálnak az utazónak, mint amit első ránézésre gondolnánk.  Mutatjuk, mi mindent érdemes betervezni, ha mélységeiben […]

Paladarok – kubai lakáséttermek a kommunizmus árnyékában

Paladarok lakásokból kialakított éttermek Kubában

A paladarok vagyis lakáséttermek egyedülállóak Kubában és a gasztronómia esszenciáját jelentik. Kevésbé köztudott, hogy elterjedésükre egy Oscar-díjra jelölt film volt igazán nagy hatással. A kubai gasztronómia olyan, mint egy nagy családi ebéd: szeretettel elkészített tradicionális ételek és a közös étkezés áll a középpontban. Ezt az élményt nyújtják a paladarok, melyek olyan magántulajdonban lévő vendéglátóhelyek, amelyeket […]