Kuba jelene – miért éri meg az ellentmondások országába utazni?

Kuba havannai utcaképe

Miért vált Kuba utazási célként erkölcsi viták kereszttüzévé, miközben más, hasonló politikai berendezkedésű országokat gond nélkül látogatunk? Bár az USA szankciókat vetett ki rá, a hiánygazdaság is meghatározza a mindennapokat, a helyiek élettörténetei, a vendégszeretetet, a felfedezésre váró természet, és a lecsupaszított valóság miatt érdemes idelátogatni.  De vajon etikus-e utazni egy diktatórikus rendszerbe vagy épp […]

Italok, amelyek Kuba miatt találhatók meg ma a világ minden bárjában

Mojito koktél

Bár Kuba a 20. század nagy részében elszigetelt volt, olyan híres italokat adott, amelyek ma már minden bár pultján ott vannak. A rum a sziget nemzeti identitásának alapját képezi, és évtizedek óta meghatározó szereplője a gazdaságának és az ország híres koktéljainak is a Cuba Librétől a Mojitóig. Hat kubai koktél, amely meghódította a világot. Mojito, […]

A Varaderón túl – 6 nem csak képeslapra illő, ismeretlen kubai tengerpart

kuba guardalavaca tengerpart

Ha kubai tengerpart, akkor Varadero – mondják sokan. De ne essünk abba a hibába, hogy csak a resortok éllovasa kap figyelmet, hiszen a sziget 5 746 kilométeres partvidékén számtalan különleges strand vár ránk. Összeállításunkban bebizonyítjuk, hogy a vadregényesebb, eldugottabb vagy éppen bájosabb partok még emlékezetesebbé tehetik kubai utazásunkat. Playa Ancón és a karibi idill Playa […]

Kuba látnivalói: a lüktető történelem és a felfedezésre váró természet országa

Vinales-völgy Kubában

Mit jelképez a tocororo, Kuba zászló színű nemzeti madara? Miért kell az utca közepén sétálni Havannában, és merre induljunk, ha mangrove-erdőben sétálnánk, dohányültetvényeket fedeznénk fel, vagy éppen belevetnénk magunkat a helyi zenészek által diktált ritmusokba? Kuba látnivalói sokkal több mindent kínálnak az utazónak, mint amit első ránézésre gondolnánk.  Mutatjuk, mi mindent érdemes betervezni, ha mélységeiben […]

Paladarok – kubai lakáséttermek a kommunizmus árnyékában

Paladarok lakásokból kialakított éttermek Kubában

A paladarok vagyis lakáséttermek egyedülállóak Kubában és a gasztronómia esszenciáját jelentik. Kevésbé köztudott, hogy elterjedésükre egy Oscar-díjra jelölt film volt igazán nagy hatással. A kubai gasztronómia olyan, mint egy nagy családi ebéd: szeretettel elkészített tradicionális ételek és a közös étkezés áll a középpontban. Ezt az élményt nyújtják a paladarok, melyek olyan magántulajdonban lévő vendéglátóhelyek, amelyeket […]